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Unir resultado econômico satisfatório com respeito ao meio ambiente não precisa ser necessariamente uma utopia. Uma das provas de que soluções simples podem unir os dois objetivos é concretizada pelos maricultores reunidos na Associação dos Maricultores Profissionais do Sul da Ilha (Amprosul).

Ao depararem com a necessidade de uma alternativa à captação tradicional de mariscos nos costões, que estava causando exaustão dos recursos naturais, os maricultores do Ribeirão da Ilha, no Sul da Ilha, resolveram investir em uma alternativa para garantir o seu principal meio de sustento.

Foi quando entraram em cena os captadores, cabos que flutuam com a ajuda de garrafas PET colocadas na água. Depois de cerca de quatro meses nas fazendas marinhas, os captadores são retirados cheios de sementes de mariscos, que são divididas entre os integrantes da Amprosul e cultivadas em cativeiro por cada um deles.

Após quatro anos de utilização, a captação através das cordas já representa 50% do total da produção, que chega a 50 toneladas por ano por cada maricultor.

- Acreditamos que a tendência é que esse número aumente - aposta Ademir Dario dos Santos, vice-presidente da Amprosul.

O processo, que conta com a assessoria de um engenheiro agrônomo da Epagri, além de diminuir o impacto ecológico, criou emprego. Hoje, quem produz os cabos são as mulheres, em geral esposas e filhas dos maricultores.

O resultado satisfatório fortaleceu a associação, liderada por Dona Eva Maciel Mendes, 54 anos, e outras boas idéias foram sendo colocadas em prática. Entre elas, a reciclagem do óleo de cozinha dos restaurantes da região, que na associação se transforma em sabão e combustível para os barcos.

Prefeitura de Florianópolis doa barco para associação

- Somos uma grande família. Se alguém tem problema, todos ajudam - diz Dona Eva.

Normalmente os sábado são dias especiais. É quando todos, homens, mulheres e crianças, se reúnem na casa da Dona Eva, sede informal da associação na beirinha do mar, para almoçar e comemorar a semana de trabalho.

Mas o último sábado foi ainda mais especial, incomum para a maioria. Os maricultores estavam em festa, comemorando o presente que receberam da prefeitura: um barco, maior do que os existentes por ali, que ajudará no manejo das fazendas marinhas.

Recepcionado com ostras gratinadas, o prefeito Dário Berger inaugurou a embarcação junto com os maricultores da associação.

Por: Laura Coutinho

Fonte: Diário Catarinense